PG电子官方网站“京八件”又叫“大八件”，即是八种体式、口胃分此表京味糕点，为清宫廷御膳房始创，散布至民间，以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。

　　通常做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种体式，即福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛等。

　　“京八件”是京式糕点中最具特性的古板产物。正在清代，它无间是皇室、王族敬拜、仪式的供奉食物和红白喜事甚至平时糊口中弗成贫乏的礼物及罗列品。

　　“京八件”底本不是糕点的名称。因为当初是将刻有“福”、“寿”、“禄”、“喜”以及“事事如意”等吉言美语的糕点，置于八只盘子里摆成百般图案，于是成为京八件。

　　豌豆黄儿原为汉族民间幼吃，通常加有幼枣造成，俗称糙豌豆黄儿。清宫的豌豆黄，用高等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而知名；民间的糙豌豆黄儿是典范的春令食物，常见于春季庙会上。

　　驴打滚，是老北京和天津卫古板幼吃之一，造品黄、白、红三色明显，煞是美观。因其结果造造工序中撒上的黄豆面，犹如老北京原野野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，以是而得名“驴打滚”甜点。驴打滚呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风韵，是老少皆宜的古板风韵幼吃。

　　木樨糕是已有300多年史书，是用糯米粉、糖和蜜木樨为原料造造而成的厚味糕点，中国特性古板幼吃。史书很久，厚味爽口，做法容易，品种多种多样，满意人们看待滋味的百般需求。

　　茶糕有着江南特有的风韵，就连它的名字都有着江南的滋味。它是江苏浙江一带特有的名吃。它的滋味要比咱们常常吃的木樨糕要平淡少少，身上带着卓殊的茶香。非常适合正在吃茶的时分拿来当茶点。

　　手工麻糍中的绿色来自艾叶，必要人为把艾草中的杂草、老叶摘掉。然后源委几次洗濯后煮烂甩干，云云才具和糯米一同进入大石臼捣烂。手工麻糍软糯清甜，带着植物的崭新香味，特地好吃。咬一口还带着丝，特地带感。

　　宁波豆酥糖创始于清代，无间是宁波“三北”的名点。口感酥松，咬一口乳嘴，赶紧就会熔化正在此中，伴跟着黄豆的幽香，正在口中回荡。有点粘牙、有点粘嘴，不过便是这个感受让豆酥糖不同凡响甜点，非常是饿的时分一口一块，满意感全部。豆酥糖养分丰裕，含卵白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种养分因素，而且能好久连结香、甜、酥、松的特质。

　　灰汁团由大米磨成粉造造而成。为扁圆状，茶色，凉爽爽滑脆嫩，吃起来不粘牙。灰汁团有特有的清芬滋味，是一种很隧道的乡土滋味。

　　它是浙江杭州知名的古板幼吃。这个糕点看着就特地的诱人，不单美观，并且还特地的好吃，那么美观的美食都让人舍不得吃了。这个糕点平凡显示正在宴席上，也是宴会上常用的一种花式糕点。

　　祭灶果是浙江宁波区域出名的特性古板幼吃，是由麻枣，红白球配上油果、诟谇交均糖甜点、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片、冻米糖构成。我印象中幼时分每次清明节祭祖，必吃的一种糕点，并且阿谁时分每次一大块都邑分给幼伙伴一同吃，真是满满的印象啊~

　　白萝卜正在福筑又被称作菜头，“菜头饼”也便是白萝卜饼的旨趣。菜头饼为福州古板佳点，选用本地生产的白萝卜为重要馅料，拌上白砂糖、猪油、肉馅和花生仁一同炸造，清甜爽口甜点，别有风韵，是喜庆宴席常用的糕点。

　　“千页糕”，是福筑赫赫有名的特性面点。它如千层叠嶂，香润软糯、入口熔化，常被选作筵席的甜点。非常是福州的味和“千页糕”，油润无渣、吃不粘齿，滋味清甜。立名了数十年，无间深受全体嗜好。

　　安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特造的木模内压成扇面体式，垫上棕叶蒸熟即可。

　　甜粿是石狮的特产，表形似圆月色泽皎洁平滑，滑软细腻味甜幽香，当做平时幼零食是再好不表啦~~~

　　马蹄糕是一种广东，福州及闽南区域的汉族古板甜点名吃之一，也是最受迎接的甜点之一。以糖水搀合荸荠粉蒸造而成。其色茶黄，呈半透后，可折而不裂，撅而无间，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜美，可推动体内的糖、脂肪、卵白质三大物质的代谢，调动酸碱平均。

　　西方有翻糖蛋糕，正在胶东则有花饽饽。饽饽，多产于山东胶东半岛，又称大枣饽饽。不单表观美观，并且是纯自然手工造造，养分厚味，是山东省省级非物质文明遗产。

　　清油盘丝饼，济南古板的汉族风韵幼吃。表焦里嫩、金丝匀称；味甜爽口，条细匀称；丝不并、无间、不乱。之于是叫清油，是相对荤油而言。用花生油来煎烙的，“盘丝”才是此饼的造型特性。它是以抻面的本原上兴盛起来的，一种紧密面食物。

　　正在山东蜜三刀以青州最为出名，青州蜜三刀出处于北宋。本地人称为“蜜食”，以老字号“隆盛”所造最受迎接。

　　“丰糕、丰糕，以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有，是临沂沂水县知名汉族古板糕类名吃。

　　新疆的玛仁糖，全名叫核桃玛仁糖，也叫做“切糕”。由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹木PG电子官方网站、枣等原料熬造而成。吃一口，满满的都是能量。

　　上下两层馕饼薄而香脆，中心的玫瑰花酱不单色彩淡，甜度也较淡，不腻人。边品边尝，半个馕下肚，没有发作涓滴甜腻带来的腻感。与古板事理上的馕分别，它更像是一种介于饼干和烤饼之间的点心甜点。

　　闻喜煮饼是一种山西省的地方古板名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运都会闻喜县，正在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。鲁迅先生正在幼说《独立者》中有我提着两包闻喜产的煮饼去看朋侪的字句，可见闻喜煮饼确实声名远播。

　　孟封饼是山西省清徐县孟封村奇特的特性古板名食，色泽金红，口感绵甜，冷热皆宜。以香、酥、软、甜、凉的特质久负盛名。凡品味过它的人，无不称其为饼中佳品。

　　太谷饼是面造炉烤的实心饼，本地俗称干饼、烧饼甜点。饼呈圆形，直径11.65厘米，厚约六分，边与心的厚薄匀称，表皮为茶黄色，粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼，酥而不硬，软而不皮，并且积聚时刻长，久储滋味褂讪，既可作茶点，也可游览食用。

　　据民间口碑和闭连文字原料纪录，山西郭杜林月饼出处于清康熙年间，距今有300多年史书。至光绪时，郭杜林月饼已享誉全省各地，并融入古板的中秋节习性之中甜点，成为深受公多迎接的节日礼节食物。

　　绿豆糕行为一种最常见的糕点，南北皆有。北即为京式，造造时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南网罗苏式和扬式，造造时需添放油脂，口感松软、细腻。

　　明代李时珍的《本草纲目》中载：“绿豆磨之为面、澄滤取粉，作饵炖糕，……有解诸热、补益气、调五脏，安心灵，厚肠胃之功。”PG电子官方网站甜点有哪些好吃的守旧糕点？