PG电子官方网站冲要泡一壶好茶要留意的事项为茶叶、水、温度、功夫、茶具等，只须独揽这些因素，必能冲泡出一壶好茶。下面是幼编为大多搜求的红茶的冲泡手段及留意事项，仅供参考冲泡，盼望不妨帮帮到大多。

　　冲要泡一壶好茶，拔取高品格的茶叶是须要条款。根本上，冲泡一杯红茶约一茶匙或6克的茶叶量，用150-200cc的热水冲泡;冲泡壶茶则视容量巨细定夺。条形茶可冲泡2-3次，碎茶或茶袋泡至香味及汤色已尽失时。

　　自古品茗即重视水质，好的水可能让茶益加阐明其甘醇甘旨。通常而言，无色没趣且含氧量高的水最适宜用来沏茶，又以泉水、井水及溪水最佳，市售的矿泉水假使纯水或自然水亦可代庖。

　　家中的自来水因为多增加有氧，宜正在大容器中静置一夜，待氯气散失再以煮沸。另表，煮过的水则气氛已省略，若二度用以煮沸冲泡，会使红茶特有的清香及色泽大打扣头。至于冲泡的水温要正在90-100℃之间。最切确的做法是以温度计丈量，但如斯不免遗失情趣，通常的做法是让水欢腾后，熄火稍待片晌再行冲泡恭候功夫的多寡需视室温而定。若难以驾御功夫，另有便当之法为“高冲法”，即将热水壶高举，如斯热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温结果。

　　冲要泡出一壶好茶，泡好后茶叶需与茶汤离别，此时冲泡功夫的独揽便成为合节。若冲泡功夫过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会一齐开释出来，使茶汤变得辛酸。反之，冲泡功夫过短，茶叶中的氨基酸开释量不敷，则泡不出红茶的香甜，茶汤会带有显明的水味。若无法以功夫驾御，可凭据茶汤的色泽来鉴定，只须茶汤色彩精确，必可泡出一杯好茶。因为分别茶叶的茶汤色泽分别，务必凭体味加以鉴定，但大概来说，茶汤要明亮清新、色泽潋艳，不行有浑浊状。

　　红茶诱人的香气要紧是藉着热气发放出来。煮沸的水若直接注入酷寒的茶壶，泡好后再倒入酷寒的茶杯，热度会因而大为低重，香味即不行阐明出来。故正在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并正在茶杯中盛以热水，待茶叶速冲泡好时，将杯中的水全掉，再注入泡好的茶汤。茶壶内若再有茶尚未倒出，最好套以保温罩以支撑茶温，更加是正在秋冬品茗时，茶温倏得即降，保温罩是必备的道具之一。

　　1.奇怪的冷水注入煮水壶里煮沸：由于水龙头流出来的水饱含了气氛，可能将红茶的香气饱满扶引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2.注入正滚沸的开水，以渐歇的办法温壶及温杯，避免水温改观太大：通常茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶正在冲泡时有齐备伸张及舞动的空间。

　　3.留神酌量茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，可是思要泡出好红茶，提倡最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能饱满阐明红茶香醇的.原味，也能享福到续杯欢笑。

　　4.将沸水注入壶里沏茶：水先导欢腾之后约30秒的功夫，水花造成像一元硬币巨细的圆形时，来冲泡红茶，最适合然而的了。

　　5.静心等待精确的冲泡功夫：由于急速的冲泡是无法齐备释出茶叶的清香，通常专业的茶罐上，都市专业的标示出茶叶的浓度巨细(Strength，即强度)，这合乎到茶叶冲泡闷的功夫。比如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡功夫则是从2分钟到3分半钟，按序递减。

　　6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你怜爱的茶杯中：茶杯虽有种种分另表造型，但通常而言，都是属于底较浅而杯口较宽，由于云云除可能饱满让品茗人享福到红茶的清香，还可能抚玩到它迷人的茶色了。

　　7.依幼我丁味参预适量的糖或牛奶：假使拔取喝纯红茶，所着重的齐备即是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶通常而言都属于口胃较重，并带有少少涩味，可是参预芬芳的牛奶之后，涩味会减低并且口感也变的丰厚少少。

　　通常说来，饮红茶前PG电子官方网站，非论采用何种饮法，都得先打定好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁白的水，逐一加以干净，免得污染。

　　一般联络须要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋沏茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　当量茶入杯后，然后就冲入滚水。倘若是高等红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。一般冲水至八分满为止。倘若用壶煮，那么，先应将水煮沸，然后放茶配料。

　　红茶经冲泡后，一般经3分钟后，即可先闻其香，再视察红茶的汤色。这种做法，正在品饮高等红茶时尤为时尚。至于低档茶，通常很少有闻香观色的。

　　待茶汤冷热可口时，即可碰杯咀嚼。更加是饮高等红茶，品茗人需正在品字上下期间，渐渐啜饮，细细咀嚼，正在缓慢体察和抚玩之中，品出红茶的醇味，意会饮红茶的真趣，得到心灵的升华。

　　1. 奇怪的冷水写入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了气氛冲泡，不妨将红茶的香气充盈扶引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2. 写入正滚沸的开水，以渐歇的手段温壶及温杯，防守水温改革太大： 一般茶壶的表型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶正在冲泡时有彻底扩展及摇动的空间。

　　3. 谨慎酌量茶叶量： 冲泡浓茶，每人用 1 茶匙的量 ( 约 2.5g 的茶叶量 ) ，但是思要泡出好红茶，主见最棒以 2 杯的红茶叶量 ( 约 5g ) 来冲泡成 2 杯，较能充盈发挥红茶香醇的原味，也能享福到续杯笑趣。

　　4. 将沸水写入壶里沏茶： 水起源高兴之后约 30 秒的期间，水花造成像一元硬币大幼的圆形时，来冲泡红茶，最适合然而的了。

　　5. 静心等待精确的冲泡期间： 因为疾速的冲泡是无法彻底释出茶叶的清香，一般专业的茶罐上，都市专业的标示出 茶叶的浓度大幼 (Strength ，即强度 ) ，这合乎到茶叶冲泡闷的期间。比如 : 浓度分为 1-4 级， 1 为最弱， 4 为最强 ) ，冲泡期间则是从 2 分钟到 3 分半钟，次第递减。

　　6. 将壶内冲泡好的茶汤，倒入你可爱的茶杯中： 茶杯虽有种种不相通的表型，但一般来说，都是归于底较浅而杯口较宽，因为云云除不妨充盈让吃茶人享福到红茶的清香，还不妨抚玩到它诱人的茶色了。

　　7. 依个人丁味参与过量的糖或牛奶： 假若挑选喝纯红茶，所着重的彻底即是红茶的天性与原味。而奶茶用的茶叶一般来说都归于口胃较重，并带有少少涩味，但是参与芬芳的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰盛少少。PG电子官方网站红茶的冲泡步骤及留意事变