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【专业巡回】茶艺与茶文明会冲泡 善筹划 懂处置

2024-08-23 07:05:07
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  PG电子官方网站湖北生态工程职业身手学院是武汉市最早开设茶艺与茶文明专业的高职院校。茶艺与茶文明专业精准对接茶叶行业人才,同时招收平凡高职冲泡、中职应届结业生和行业孤独招生往届考生,专业设备成果彰彰,专业特质光鲜,为我校中心打造的“五艺”特质手艺之一。

  近年来,为湖北省茶企培植了多量“懂表面、有情怀、能立异、爱生存”的高本质复合型专业人才,深受企业接待,社会行业认同。结业后可考取茶艺师、评茶员等职业资历证书,可投入管造类专升本考察。

  本专业对我省茶物业链展开了平凡调研,策画出科学、合理的课程系统,紧要主题课程茶文明着眼于打造茶行业培训先生;茶叶审评效劳于茶行业中端的加工造作;茶艺献艺与创编、茶叶营销、茶楼筹备与管造效劳于茶行业的终端发售。

  茶艺与茶文明专业目前已设备有茶文明体验核心、手工造茶实训室、茶叶评审实训室、形体实训室、茶叶营销揭示核心等多个校内实训场面,并与湖北茶业集团、八马茶业股份有限公司、润国国际富硒茶业有限公司等龙头茶企杀青深度配合相合。

  本专业以高质地就业为导向,深化产教协调,先后与湖北省茶业集团、八马茶业股份有限公司、润国国际富硒茶业有限公司等龙头茶企创办长远太平配合相合冲泡,结业生求过于供。学生就业于武汉市核心,作事境遇好,供应食宿,练习时候月薪可冲破五千,转正后置备五险一金,月薪过万。

  近年来,我校本专业培植的学生正在种种各级竞赛中收效丰富,2017年投入武汉市首届茶艺师职业手艺大赛,荣获二等奖;2017年投入湖北省第九届茶艺师手艺大赛,荣获大伙赛银奖;2018年投入天下首届最美茶艺师电视大赛,荣获天下三十强;2018年投入华巨臣第五届茗星茶艺师大赛,荣获武汉赛区季军;2018年投入天下首届“陆羽杯”茶艺大赛,荣获二等奖、非凡奖各一项;2018年投入第八届国际武林斗茶大赛,荣获“侍茶使者”信誉称呼两项;2018年投入湖北省第九届茶艺师职手艺大赛,荣获大伙赛银奖、片面赛铜奖各一项;2019年投入华巨臣茗第六届茗星茶艺师大赛,荣获武汉赛区季军一项,非凡奖两项;2019年投入第六届中华茶奥会立异茶艺大赛荣获银奖(天下第三名)。2021年武汉市职业院校手艺大赛中斩获一等第一项,二等奖三项,三等奖一项。个中,2016级学生熊茜茜、2017级学生陈雷诀别获取“湖北省身手妙手”称呼;2018级李全获取“武汉市身手妙手”称呼。多名非凡学子被破格授予湖北省人社厅茶艺技师和高级茶艺师称呼。

  同时,我校茶艺与茶文明专业先生与学生受邀为各大社会事项供应身手效劳。2017年受邀列入中韩茶文明换取;2018年受邀为三十多个兴盛中国度的女官员揭示中华茶艺;同年受邀投入乡下复兴中国茶品牌颁发会、日本合西地域对线年受邀为第七届寰宇武士运动会指定用茶音信颁发会、第七届寰宇武士运动会马术场所阻滞测试赛、第八届中国(武汉)国际茶物业展览会供应茶事效劳。

  专业先生团队专兼职共7名先生,个中高级茶艺技师3人、高级评茶技师1人、荆楚工匠1人、非遗传承人2人。先生队列机合合理,师资太平,拥有充足教学阅历和教科研阅历。

  先生团队以课程为抓手,以高质地金课设备为切入点,主动展开教改商量,主办设备的“茶艺与茶文明”课程获评为培养部社区培养“能者为师”特质课程、湖北省湖北省职业培养精品正在线年获评湖北省高职院校课程思政特质案例一等奖,2022年获评第二届聪明树杯课程思政教学案例大赛二等奖;2023年课程入选中国职业身手培养学会第27届“说专业,说专业群,说课程,说教材”现场分享换取,同年入选湖北省社区培养新时期终生进修品牌项目。先生团队自编教材《茶艺与茶文明》获评人力资源和社会保护部“十四五”计议教材,始创湖北省高职院校茶艺教学规模融媒体教材。【专业巡回】茶艺与茶文明会冲泡 善筹划 懂处置

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