PG电子为分解和传承中国茶文明，安徽农业大学植物护卫学院“云深雾重采茶队”一行9人正在2023年暑期奔赴宣都会周王镇火云茶叶种植家庭农场，展开了一场灵便实施。

　　宣都会火云茶叶家庭农场面处皖南山区宣州区周王镇净蓬、茅山、胡家涝三地接壤处，基地另有一个标致的名字——“茶樱谷”。这里群山环绕、云雾缭绕、山峦滚动、山泉潺流，表地人总结为“好天旦夕遍山雾、雨天全日漫山云”。

　　道起“火云”这个名字的由来，“好天，火红的太阳穿破晨雾，为茶叶的滋长供应须要的光合功用，同时，茶树喜湿，滋润境况下更利于滋长，云雾多，长波光受云雾阻难正在云层被反射，以蓝紫光为主的短波光穿透力强，这种境况下滋长的茶叶氨基酸、叶绿素和含氮芬芳物质多，茶多酚含量相对低。这也是高山绿水出好茶的出处吧。”火云茶叶家庭农场担当人钱幼明向同窗们先容。

　　团队成员正在钱幼明的指导下前去茶园瞻仰。园内种植有三个种类的茶叶，席卷白茶、奶白茶以及龙井。拜望流程中，队员们分解到，悉数茶园基地从来秉持着“林茶连合，茶草共生”的种植理念，以高山绿色无污染的天然境况为依托，从征战无公害茶园起步，向生态绿色有机茶进展冲泡，为中高端消费群体自然绿色茶叶饮品。

　　茶园正在种植上采用了正在茶树种植间隔，套种雄壮樱花树的办法，正在茶树底栽种由安徽农业大学增添的鼠茅草，最大水平地愚弄光能与土地资源。鼠茅草正在冬季滋长茂盛，也许抑低杂草滋长，而到了6、7月份气温升高，鼠茅草断命为泥土供应有机质，使得茶树得回更好的糊口境况。

　　正在旅游茶山的流程中可能看到，一行行齐截的茶树之间，一棵棵雄壮的晚樱树穿插其间。“你们来得晚了少少，四蒲月时，樱花正开，满山的粉色正在茶叶绿色的渲染下，别提有多美了。”樱花开放的季候与采茶季重叠，表地村民印象着春季茶樱谷的美景，同时勾起队员们的联思。

　　随后，团队来到造茶工场，亲眼见地到造茶流程中应用的东西，体验造茶全流程。白茶分娩工艺从采摘一芽一叶的希奇白茶开端，挑选适合芽叶摊放正在呆板上，颠末适宜时刻以及温度使之萎凋，而萎凋是白茶的枢纽工艺，茶叶失落水分颠末细微的发酵，饱满氧化，到达口感适宜的品格。将萎凋叶并筛，去除青气，然后通过烘干，添补茶香，造成产物。工场应用智能化呆滞PG电子，人为辅以囚禁，分娩中又端庄央浼境况卫生，既提升分娩效果，也包管了茶叶品格。

　　茶厂职责职员亲热地为每位同窗泡上一杯品格极佳的白茶。茶叶正在热水的冲泡下翻飞，然后又静止正在水面，颠末一幼段时刻，芽间映现气泡，规复鲜嫩的茶叶直直地浸下底去。杯中茶水被染上浅浅碧色冲泡，香味随热气漫散出来，使得悉数人陶醉个中。这时恰是品味的好机会——初入口时有些许的辛酸，但很速又被甜蜜满盈口腔，比及再次冲泡时，一杯茶水又尽是甜味，回味无量，惊喜不已。

　　一年的守候冲泡，只为采摘到希奇品格上乘的茶叶，资历造茶流程的守候，从而暴露出茶的最佳风韵。耐心与恒心，既是得回好茶的必需，也是筑造茶园的农夫的美妙风致。团队成员正在实施流程中对茶叶工艺和茶文明传承也有了愈加长远的理解。（向瑞欣杨丝语）

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