近年来，山西省吕梁市兴县县委县当局因地造宜、连接实质，修基地、育龙头、闯墟市杂粮、打品牌，一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽咭片。幼杂粮不只成为农夫增收的“金种子”，更成为胀吹农业资产升级、告竣乡间通盘强盛的紧张力气。

　　梁峁晃动的地形地貌、深挚的土层给兴县杂粮资产进展供给了得天独厚的天禀上风，2021年以后，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”行为褂讪拓展脱贫攻坚结果、胀吹乡间通盘强盛的紧张就业来抓，主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国度粮食安静底线的紧张仔肩。

　　三年来，兴县与中国农科院恒久汇集对接，中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位酌量员帮力兴县杂粮资产，修造起中国农科院兴县育种基地、专家院士就业站，新认定3个荞麦新种类、2个豇豆新种类，选育的晋汾107比守旧晋谷21号谷子均匀亩增产超20%，试验的荞麦新种类正在全省种类中亩产第一，全县杂粮种植面积稳固正在40万亩摆布。

　　2023年，兴县告捷举办首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会第五届中国幼米资产进展大会暨中国（兴县）首届杂粮资产展览会，“兴县杂粮、中国好粮”品牌越叫越响；先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都邑”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产物73个、有机杂粮产物54个、无公害杂粮产物40个和地舆象征产物2个；具有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户，年临蓐才略8000万斤；产物出售到世界29个省，出口海表，总出售额3.5亿元。

　　与此同时，兴县借帮电子商务的春风，正在景致秀丽景象宜人的南山脚下，开导出一块“风水宝地”，用心打造了兴县农产物特点馆，引进11户电商企业，通过“公益帮农、直播带货”等举止恒久帮帮杂粮企业处理出售题目，2023年全县杂粮电商出售额打破1亿元大闭，进一步夸大了“兴县杂粮”墟市份额，正在世界各地叫响了兴县杂粮的“名声”，“幼杂粮”已做成了“大资产”。

　　一系列丰富的结果正正在帮推兴县农业向更大、更强、更优杂粮、更精的宗旨迈进，为保证国度粮食安静“蓄势赋能”。

　　初春的脚步还未起源，2月29日，吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与农科院专家共商杂粮资产深化互帮。正在北京中国农业科学院，结构召开兴县杂粮资产总结铺排集会，通盘总结记忆过去一年的得失，共共盘算兴县杂粮2024年进展安置，用“兴县杂粮、中国好粮”品牌造福老区平民，传承血色血脉，配合书写新期间“吕梁强人传”。

　　3月5日，兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业村庄要点就业调节铺排集会，显着宗旨、细化仔肩，仔细铺排全县新一年农业临蓐就业。3月9日，召开兴县杂粮宴研发推论暨餐饮文明进展会叙会，晋菜晋面资产学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群，太原市养分师协会书记、中国旨酒美食酌量院酌量员程开国，中国资深级注册烹调专家、国度高级职业司理人张全兴，国度级中式烹调高级考评员、山西省烹调名师中式烹调高级技师张文瑞等参会，帮力兴县杂粮资产进展。

　　环绕打好“精品杂粮牌”，兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国生态好食材杂粮基地”等光环与声望，深远促进餐饮文明和文旅资产调解进展，用心打造“兴县杂粮宴”，鼎力进展杂粮预造饭菜资产，悉力开采壮健、养分、绿色、成效、安静的食物，一直谱写兴县杂粮资产进展新的篇章。

　　高规格的集会、高程度的换取，聪敏思思的碰撞，勾画出了2024年兴县杂粮资产进展的“宏壮远景”：要做到有故事、有文明、有品牌、有带头、有准则，深远开掘全县血色文明内在，讲好“兴县杂粮宴”故事，一直深化与晋菜晋面资产学院的政策互帮，踊跃创修中国杂粮厨师之乡，计算举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西（兴县）杂粮面食文明节，鼎力推论“兴县杂粮宴”120道准则菜系，踊跃造就杂粮餐饮企业，有用带头大多增收。要效力提拔兴县餐饮业协会的进展质效，打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、更始基地，计算修造杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国度级妙技专家就业站、兴县杂粮宴餐饮文明进展中央。县委县当局将海枯石烂促进杂粮全资产链进展，饱满接收鉴戒专家团队的主张创议，真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打酿成带头老平民增收致富的支柱资产。

　　春回大地，万象更新，兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里，牛永德佳耦起源了新一年的劳累。

　　兴县亚龙农业归纳开采有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地，近年来，公司通过与中国农科院蔬菜繁育所互帮，造就出最适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等各样蔬菜10大类、20多个种类，为办事三农、保供稳价阐明了紧张用意。

　　大棚里新造就的蔬菜幼苗邑邑葱葱，娇翠欲滴，活力盎然。兴县本土农业专家赵玉平说，这两年是兴县农业突飞大进的两年，出格是正在中国农科院的辅导下，兴县寻找了最适宜当地种植的蔬菜、瓜果，农产物的质地和产量都造造出了史乘新高。

　　看着长势正旺的各式蔬菜，牛永德佳耦无比激昂：“以前种大田，旱涝难驾驭，增收没确保，方今种大棚，不光旱涝能保收，并且出售不忧愁，种植蔬菜一年比一年好杂粮，这即是科技强农给种植户带来的实实正在正在的好处。”

　　2024年，兴县将以有力措施落实“藏粮于地、藏粮于技”表面，通盘施行端牢中国饭碗的央求，赓续高质地打好“精品杂粮”牌，稳面积、提单产，深加工、延链条，修基地、育种类，“三向发力”胀吹杂粮全资产链进展杂粮。相持链条化、调解化、绿色化、品牌化、准则化进展，抓好基地修造、平台修造、墟市修造、品牌修造、园区修造，再修造杂粮种业试验演示基地200亩、顺应性试验基地1万亩，打造杂粮院士专家就业站、世界试验演示更始基地、全省种业演示基地、世界供应基地；看墟市，修造杂粮博物馆、当代杂粮演示园区、杂粮特点专业镇，搭修世界传播揭示平台，对接买卖会展和电商出售平台，打造晋西北农产物买卖墟市；看品牌，鼎力进展杂粮预造饭菜资产，用心打造“兴县杂粮宴”，赓续办好杂粮面食文明节、杂粮资产展览会杂粮。

　　职掌国度仔肩、践行期间任务，兴县将以进展新质临蓐力为抓手，擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌，用职掌行为和全部运动为农业增效、农夫增收、资产强盛供给有力维持，胀吹杂粮资产再更始功绩、续写新光辉。（谭轩文）兴县：幼杂粮肩负大职责