新闻中心News

PG电子入夏了请收好这5款芝士甜点

2023-05-22 18:40:20
浏览次数:
返回列表

  PG电子官方网站正在本年第25届中国国际焙烤展上,是勉力于为餐饮行业供给高品德乳品处分计划的更始奶酪品牌

  展会上策画了许多症结,个中就将邀请两位重量级的烘焙熟稔带来各自的夏季灵感配方PG电子。

  永井纪之正在经典的舒芙蕾芝士蛋糕中搭配了夏季流量之王抹茶元素,甘醇中带有一丝心酸,恰巧可能中和蛋糕的甜味。

  由于核心正在于奶油干酪带来的咸鲜感,因此集体入口极度痛速。奶香浓重,轻微蓬松,入口即化。

  固然造造容易,但又很须要防卫少许造造不塌陷的本领。此次演示上,你就可能充实理解到~

  带有浓醇芝味的的芝士蛋糕,口感光滑,香气浓重甜点,向来是领军年青生齿味榜的首要甜点。

  纽约芝士、半熟芝士、巴斯克芝士等……款款爆红,因此你的商店内永久不缺一款芝士蛋糕。

  此次永井纪之拔取了酸甜的菠萝果味来搭配芝士蛋糕,让风韵上更有夏季的风情。

  若是是前一日日本巨匠永井纪之更看重口胃上的平均与升级,那叶卫巨匠此次带来的作品则是兼具了颜值与风韵。

  顶部一层崭新芒果甜点,中心一层顺滑的芝士慕斯,下面是香米,将古代的香米布丁做了斗胆的升级。

  透过东南亚风韵的芒果糯米饭与法度布丁混搭的观念,让一口下去的三种主意都能尽显魅力。内中还参加了唐柚爆爆珠,更趣味味也进一步晋升了口感。

  这是由奶油干酪造成的慕斯,平静的表形是分歧化甜点造胜的枢纽。风韵上还搭配了黄油饼干、蛋糕胚、唐柚酱甜点,一全面清新住了。

  灵感是透过希腊奶酪菠菜酥和法度月饼形状的勾结,风韵上区别于前面的甜点,会更夸大一抹咸香味,很令人惊喜。

  透过打造兴致性足、社交性强、风韵感佳的芝士类产物,知足年青消费群体的多元高需求,也向咱们浮现了奶油干酪的各类运用与搭配。

  此次两位重量级的chef,都利用了奶酪博士专业餐饮最新推出的一款白金奶油干酪。

  包括了50%以上的进口干酪以及高比例的进口黄油、稀奶油,使得集体具有更浓重的芝士风韵,且更容易跨界到黄油与稀奶油周围。

  奶酪博士的这款白金奶油干酪就仍然提前做好了黄金配比的协调,不只正在历久酪香中同化着浓重奶香,质地上也映现着如黄油凡是的坚实细腻。

  无论是从品德从风韵从操作上,都受到了餐饮熟稔的认同,不愧是把“熟稔的联合拔取”任务肩负正在身。PG电子入夏了请收好这5款芝士甜点

搜索