PG电子官方网站周健报道 5月7日，上海蓝带开张了八周年庆典甜点，此次运动分为蓝带美食墟市、盛开式厨艺体验、法餐西点烹调工艺秀等三大板块，吸引了近千人投入。蓝带国际的总裁安德烈•君度先生甜点，时隔3年再次来到上海甜点，与蓝带大中华区总司理商凌燕幼姐，出席庆典运动。

　　上海蓝带盛开了校园与厨艺教室，为美食喜爱者、市民乘客供给了利用职业化、新颖化厨艺兴办的时机，现场群多的插手热诚飞腾甜点，正在蓝带巨匠们的指挥下，一步步创造了松露巧克力、天鹅泡芙、香槟酱汁扇贝等极具代表性的经典轨范好菜。

　　蓝带特设的美食墟市引入了近20家中法餐饮、食材的品牌和企业投入。此中包含来自武汉的百年迈字号、浸醉式甜点新秀等，均为蓝带优秀校友首创或担负品牌约束，他们把学到的厨艺身手与常识理念，行使到餐饮工作PG电子，勾结中西餐的上风甜点，打造计划了既独具风韵特质又也许餍足墟市守候的美食新作。

　　蓝带国际总裁安德烈·君度，时隔3年再次来到上海，他特殊振奋，蓝带落户上海8年间，获得了上海各界的支撑，“恰是正在如此高品格的都市中，咱们能力取得探寻、繁荣、延迟优质厨艺教导的泥土。蓝带举动一间国际性的厨艺教导文明机构，不单念为中国餐饮界络续作育更多归纳性高本质人才，也永远正在踊跃为中国美食文明的国际化繁荣而集聚气力、计划运动、推出中西融创记载片，让环球都也许看到、品味到中国美食，透过这一窗口，更深刻全体地认识中国文明的广博渊博。”

　　蓝带国际学院有着突出125年的美食文明和古板，正在环球20多个国度具有35所国际分校，每年作育2万多名来自100多个区别国度的学员，是一所包罗厨艺培训课程、旅馆约束、餐饮约束、美食艺术和厨艺约束的大范畴归纳学院。

　　蓝带上海校区于2015年正式缔造并对表招生，是正在中国首创的第一所蓝带厨艺学校，是海表私营实体与公立学校（上海商贸旅游学校）配合办学的国内首家学校。

　　8年间，蓝带上海培养了近4000位学生，他们来自中国各地，都很出色，结业后，把法国的厨艺，融入中国各地，有1/3的学生甜点，正在己方的都市开设了店肆，此表少少学生，往往正在表地最顶级的餐厅、旅馆就业，都正在各自的职业中，阐扬了本领，博得了收获。蓝带还以校友会的方法，给结业生供给交换机造、配适时机。

　　蓝带人士透露，将秉升平昔的出色古板，极力于勾结自己上风，东西交融，互学互鉴，为文明的传承繁荣，作出踊跃孝敬。（蓝带供图）PG电子甜点蓝带正在上海开张八周年庆典近千人插足