PG电子官方网站7月31日，茶颜悦色官宣旗下4款“习性茶”零售产物，价钱从11.9元一包降至9.9元一包。

　　底细上，不单仅是茶颜悦色。近两年来，奉陪消费大境遇的变革，以及激烈竞赛下放缓的行业增速，新茶饮品牌急需破局，试图寻找新的拉长弧线。一方面，蜜雪冰城、沪上姨娘、奈雪的茶等纷纷最先卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，测验“开源”；另一方面，各大新茶饮品牌持续测验用低价来留住消费者。

　　岂论是进军零食延长产物业态，如故迈入低价阵营“卷价钱”甜点，背后都是新茶饮品牌对流量和增量的渴求。可是，当茶饮品牌们争相迈入“统一条河道”，跌价和卖零食政策能成为它们的帮力吗？

　　据茶颜悦色官方微信群多号公告，7月31日，旗下4款“习性茶”零售产物，即蜜桃乌龙和葡萄乌龙，以及夏令局限荷花香乌龙和栀香红茶，正在样子和包装没有更改的状况下，价钱从11.9元一包降至9.9元一包。

　　正在淘宝旗舰店上，茶颜悦色还推出“茶颜家族零食2.5元专区”，面包丁、早餐饼干、薯条等产物，均享有必定的平台扣头。

　　跌价同时，茶颜悦色旗下的“幼神闲茶室”同时上新了5款蛋糕甜点，价钱正在16元到20元之间。比拟此次偏西式的甜点，此前茶颜悦色还推出过一批山药糕等中式茶点。

　　“茶颜悦色的这一系列作为，一方面是插手9.9元的低价阵营，心愿通过低价拓展更多消费者进货和擢升现有消费者的复购；另一方面则心愿通过蛋糕甜点提升客单价和毛利率，平均茶饮跌价带来的利润牺牲。”百联商榷创始人庄帅正在接纳《逐日经济消息》记者采访时表现。

　　正在凌雁收拾首席商榷师林岳看来，茶颜悦色跌价也是为了放低身材，让产物变得越发切近消费者甜点，并通过雄厚产物线，更大幅度地拉动客单价擢升，适合茶饮行业大境遇。

　　继续往后，比拟其他新茶饮品牌的加快开店和扩张，茶颜悦色显得卓殊“佛系”。据窄门餐眼数据，截至2024年7月，蜜雪冰城开了超3万家门店，古茗也开店近万家，但茶颜悦色门店数仅600多家。

　　《逐日经济消息》记者提神到，近几年来，从茶室、咖啡馆到现在的酒馆、糖水铺子，茶颜悦色正在多个细分品类赛道下注，试图正在新业态中寻求增量。正在大家点评上，目前茶颜悦色幼神闲茶室有十几家店；茶颜悦色旗下鸳央咖啡门店突出90家。

　　近两年来，奉陪消费境遇的变革，以及激烈竞赛下放缓的行业增速，新茶饮品牌纷纷钻营破局，寻找新的拉长弧线。蜜雪冰城、沪上姨娘、等纷纷最先卖零食，涵盖面包、糕点甜点、薯条等多个品类，测验“开源”寻求新增量。

　　记者梳剃展现，蜜雪冰城品类遮盖相对较周全，席卷肉造零食、豆干、面筋、魔芋等；茶颜悦色、沪上姨娘等重要为饼干、膨化食物等；还与出名IP联名推出了月饼等节日产物。

　　庄帅告诉《逐日经济消息》记者，茶饮和零食、糕点属于强干系产物，如许的品类拓展对发售和利润擢升是有很大帮力的。可是因为供应链体例分歧，品控才力央求也不雷同，零食行业的竞赛也很激烈，茶饮品牌思做好零食物类，正在供应链、产物更始方面有很大的挑衅。

　　“开源”以表，“9.9元”这股风潮也卷到了奶茶界甜点，各大新茶饮品牌从一经的三十几元到现在的十几元，乃至几元，靠低价“节减”进一步篡夺消费流量。

　　《逐日经济消息》记者梳剃展现，目前近10家头部奶茶品牌的人均消费额大家处正在十几元的程度上。个中，奈雪的茶人均消费额最高，突出20元；其次为霸王茶姬和茶颜悦色。

　　可是，据分解甜点，早正在昨年，奈雪的茶就推出了“周周9.9元”营谋；本年5月初，书亦烧仙草调治菜单，推超群款售价正在10元摆布的新品；7月，古茗推出营谋公告其原叶鲜奶茶进入9.9元时间，对旗下7款鲜奶茶产物展开一个月的促销营谋等。

　　“这意味着行业最先大浪淘沙，不断的低价是行业兴盛饱和到某个水准的象征，需求通过‘卷’来进化，以此擢升进初学槛。”林岳夸大，低价政策并非长远之计，这会让全体行业陷入不良轮回，行业全部更始和办事也会走下坡道。同时，正在这个历程中，没有供应链上风的品牌要么做不大甜点，要么只可偏安一隅。

　　可是，正在庄帅看来，目前茶饮行业可能接纳的底价也即是9.9元，再降下去就会展现闭店潮。现阶段茶饮依旧是获利的，但再过五年就不确定了。甜点茶颜悦色官宣：个人产物降至99元