PG电子法国人造造点心和糕饼的成就能够说曾经到了登峰造极的现象，让全宇宙的各道美食家为之惊叹甜点。正在稠密法度糕点中，有极少经久不衰的守旧点心，多年来平昔是法国人的最爱，也是扫数糕点师的必修课。此日我们就沿途来看看这些被阐明得形容尽致的经典法国糕点吧。

　　歌剧院蛋糕形如其名，腻滑的表层就像歌剧院的舞台，上面缀着一片金箔，标志着巴黎歌剧院屋顶上的金色雕像。

　　守旧的Opera有六层，网罗三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、咖啡奶油及巧克力奶油馅，入口松化甜点，咖啡香和巧克力香交汇正在沿途，蛋糕柔嫩蓬松，口感极佳。

　　马卡龙是扫数法国人引认为傲的精密甜点，表形可爱得让人舍不得吃，稍加创意，就成为一件艺术品。

　　香酥的泡芙饼中心包着香浓诱人的巧克力酱，吃这个点心可要先绸缪好餐巾纸擦嘴。

　　只消轻轻咬一口就能感觉到其酥软的面饼，芬芳的柠檬奶油和轻微如泡沫的卵白霜，这完全同时融解正在嘴里，造成一场味觉盛宴。

　　这个的蛋糕传闻开头于18世纪的一个很广泛的轶事，波兰国王Stanislas（道易十五的岳父）展现他的点心太干了甜点，就正在上面淋上葡萄酒，让它变得更软。

　　于是巴黎糕点师Nicolas Stohrer思出了用朗姆酒替代葡萄酒的主见。不过，幼伙伴们可不适合吃这道点心噢。

　　这个规范的法度点心源自1840年，合键由法度奶油Chantilly和酥皮构成。

　　法国糕点里最常用的即是这两种食材甜点，不过这两样都不太好驾御，要做出完满的圣奥诺雷蛋糕，点心师傅根基功可要过硬。

　　焦糖布丁由嫩嫩的蛋奶冻和一层烤焦了的红糖壳组成，它是一道简略的家常甜点甜点，但它的人断气不亚于上面的那些“明星”糕点甜点。

　　Clafoutis的法语发音是“克拉芙缇”，这个点心早正在19世纪时就至极风行PG电子。

　　这个名字来自当时的奥克语clafir这个词，意指“填满”，这能够明确为：将蛋奶液倒进放满樱桃的焗盘中而做成的糕点。

　　可丽饼也叫法度薄饼，是法国人超笃爱的幼吃，法国的大街衖堂里都可找到卖可丽饼的摊位和餐厅PG电子，法国乃至每年再有“可丽饼日”。

　　可丽饼做法很简略，服法却变更万千甜点，配上奶油、抹上果酱或撒点果仁PG电子，您能够遵循本人的喜爱无穷阐明设思力。PG电子十种最经典的圭表糕点看一看解解眼馋甜点